Penyuluhan Efektivitas Pemanfaatan Daun Kelor (Moringa oleifera Lamk.) terhadap Imunitas Tubuh di Puskesmas Dukuh Kupang Surabaya
DOI:
https://doi.org/10.31004/abdidas.v5i4.965Keywords:
Daun kelor, imunitas tubuhAbstract
Tanaman herbal memiliki khasiat untuk menyembuhkan atau mencegah berbagai gangguan kesehatan. Peningkatan imunitas tubuh dapat dilakukan dengan memanfaatkan tanaman herbal. Salah satunya adalah daun kelor (Moringa oleifera Lamk.) yang memiliki kandungan fenol yang dapat meningkatkan sistem imun tubuh. Metode pengabdian masyarakat ini dengan memberikan penyuluhan kepada warga di wilayah Pukesmas Dukuh kupang Surabaya dengan memberikan ceramah dan informasi yang benar tentang manfaat daun kelor sebagai sistim imunitas yang alami. Kuisioner awal didapatkan persentase jumlah peserta yang mengerti tentang pemanfaatan daun kelor sebanyak 20% dari 30 orang peserta yang hadir dalam kegiatan ini. Setelah dilakukan penyuluhan peserta diberikan kuisioner akhir, sebanyak 98% dari total 30 peserta memahami tentang pemanfaatan daun kelor untuk kesehatan dan obat tradisional sehingga diharapkan seluruh peserta penyuluhan dapat mengaplikasikan di lingkungan tempat tinggalnya mengenai manfaat mengkonsumsi daun kelor sebagai salah satu makanan/obat yang dapat meningkatkan imunitas tubuh. Kesimpulan pengabdian masyarakat kali ini adalah kegiatan berjalan baik dan lancar serta antusias peserta pengabdian masyarakat sangat tinggi.
Downloads
References
A. Apriantini, R. G. Putra, & T. Suryati. (2022). Review: Aplikasi Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera) pada Berbagai Produk Olahan Daging. Jurnal Ilmu Produksi Dan Teknologi Hasil Peternakan, 10(3), 132–143. https://doi.org/10.29244/jipthp.10.3.132-143
Azis, A., Farmasi, H., & Yamasi, A. F. (2023). Uji Aktivitas Sediaan Masker Gel Peel-Off Ekstrak Daun Kelor (Moringa Oleifera L.) terhadap Staphylococcus epidermidis. Jurnal Kesehatan Yamasi Makassar, 7(2), 9–18. http://
Riswana, A. P., Indriarini, D., & Dedy, M. A. E. (2022). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Kelor (Moringa Oleifera) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Penyebab Jerawat. Seminar Nasional Riset Kedokteran (SENSORIK), 11(3), 50–62.
Rivai, A. T. O. (2020). Identifikasi senyawa yang terkandung pada ekstrak daun kelor (Moringa oleifera). Indonesian Journal of Fundamental Sciences, 6(2), 67.
Salsabila, A. S., Safira, R. Z., Sari, W. A., Nugraha, A. R., Wulandari, D., Protein, I., & Alpha, K. C. (2023). In Silico Study of Moringa leaves Compound ( Moringa oleifera L .) as Protein Kinase C Alpha Inhibitor in Breast Cancer. 3(3), 154–173.
Saputra, A., Arfi, F., & Yulian, M. (2020). Literature Review: Analisis Fitokimia dan Manfaat Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera). Jurnal AMINA, 2(3), 114–119.
Susanti, A., & Nurman, M. (2022). Manfaat Kelor (Moringa Oleifera) Bagi Kesehatan. Jurnal Kesehatan Tambusai, 3(3), 509–513. https://doi.org/10.31004/jkt.v3i3.7287
Viona, R., Fatimah, F., & Wuntu, A. D. (2023). Potensi Daun Kelor (Moringa oleifera L.) sebagai Vitamin C Herbal dan Aplikasinya pada Mie Basah. Chemistry Progress, 16(1), 79–85. https://doi.org/10.35799/cp.16.1.2023.47832
Yudiono, K. (2023). Aktivitas antioksidan, total polifenol, total flavonoid, dan sifat sensoris inovasi tempe kedelai dengan substitusi tepung daun kelor. Agrointek, 17(4), 746–754. https://doi.org/10.21107/agrointek.v17i4.17146
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Agusniar Furkani Listyawati, Akhmad Sudibya, Ayly Soekanto, Putu Oky Ari Tania, Andra Agnez Al-Aska, Hardiyono Hardiyono, Dorta Simamora, Lusiani Tjandra
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.