Pengembangan Sumber Daya Manusia dengan Memanfaatkan Olahan Tanaman Singkong Di Dusun Ngepoh, Desa Madyogondo Kecamatan Ngablak

Authors

  • Muji Mranani Akuntansi, Ekonomi dan Bisnis, Universitas Muhammadiyah Magelang
  • Aida Nur Sulistyowati Manajemen, Ekonomi dan Bisnis, Universitas Muhammadiyah Magelang
  • Ivan Yudha Prasethyo Manajemen, Ekonomi dan Bisnis, Universitas Muhammadiyah Magelang
  • Ahmad Untung Saputra Manajemen, Ekonomi dan Bisnis, Universitas Muhammadiyah Magelang
  • Falak Algani Akuntansi, Ekonomi dan Bisnis, Universitas Muhammadiyah Magelang

DOI:

https://doi.org/10.31004/abdidas.v2i1.186

Keywords:

ekonomi kreatif, pelatihan, pendampingan, teknologi

Abstract

Keberadaan UMKM di Dusun Ngepoh diketahui kurang berjalan dengan baik. Hal ini disebabkan dari minimnya pengetahuan tentang marketing atau pemasaran terhadap produknya, dan juga belum menggunakan secara maksimal teknologi yang ada sekarang sebagai media untuk mempromosikan produknya. Dalam pemanfaatan sumber daya ekonomi kreatif di Dusun Ngepoh Desa Madyogondo kegiatan dan aktifitas PPMT dilakukan dengan memberdayakan singkong untuk dapat diolah sebagai makanan ringan serta memberikan sosialisasi terhadap masyarakat khususnya pada ibu-ibu PKK agar dapat memanfatkan singkong sebagai bahan dasar olahan yang ada di sekitar rumah.dengan menggunakan metode pelatihan dan pendampingan. Hasil observasi sebelum pelaksanaan program menunjukkan bahwa anggota PKK masih kurang pengetahuannya tentang wirausaha dan cara mengelola singkong dan ubi untuk menjadi makanan kegiatan pelatihan dan pendampingan dilaksanakan oleh tim pelaksana dengan memberikan praktik pada mitra di Dusun Ngepoh di Desa Madyogondo. Hasil dari kegiatan ini agar warga khususnya ibu-ibu PKK dapat memanfaatkan olahan dari bahan dasar singkong dan juga ubi ungu seperti membuat keripik singkong dan es krim yang dapat meningkatkan nilai jual dari hasil perkebunan dan lebih membantu dalam menambah perekonomian masyarakat.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Ananda, A. D., & Susilowati, D. (2019). Pengembangan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Berbasis Industri Kreatif di Kota Malang. Jurnal Ilmu Hukumrnal Ilmu Ekonomi, X(X), 120–142.

Fisla Wirda, Herizon, & Trimardi Putra. (2020). Penguatan Daya Saing UKM Pada Usaha Makanan Khas Daerah Sumatera Barat. Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(4), 579–587. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v4i4.4165

Prasetia, V., Supriyono, S., Rafiq, A. A., & Riyanto, S. D. (2019). Peningkatan Proses Produksi Pada UMKM Makanan Di Desa Maos Lor, Kecamatan Maos, Kabupaten Cilacap. Jurnal Berdaya Mandiri, 1(1), 25–34. https://doi.org/10.31316/jbm.v1i1.231

Sawal. (2020). Wawancara Pribadi.

Winarni, E. S. (2006). Strategi Pengembangan Usaha Kecil Melalui Peningkatan Aksesibilitas Kredit Perbankan. Infokop No(29), 92–98. https://www.yumpu.com/id/document/view/5655128/strategi-pengembangan-usaha-kecil-melalui-peningkatan-smecda

Wirda, F., Herri, Elfindri, Rivai, H. A., & Herizon. (2019). Competitive advantage: Mediation effect between entrepreneurial competency and business performance creative industries in West Sumatera-Indonesia. Academy of Entrepreneurship Journal, 25(1), 1–11.

Downloads

Published

2021-01-25

How to Cite

Mranani, M., Sulistyowati, A. N., Prasethyo, I. Y., Saputra, A. U. ., & Algani, F. (2021). Pengembangan Sumber Daya Manusia dengan Memanfaatkan Olahan Tanaman Singkong Di Dusun Ngepoh, Desa Madyogondo Kecamatan Ngablak. Jurnal Abdidas, 2(1), 1-10. https://doi.org/10.31004/abdidas.v2i1.186

Issue

Section

Articles